喷降温系统就可以局部地控制大环境的温度。喷雾降温系统散发到空所中的水微粒，在气化的过程中要吸收大量周围环境中的热量，从而降低周围环境的温度，是防暑降温的有效手段。所以即使置身炎热室外，依然感到舒畅。同时空气中氧的负离子多可提高几千倍,使空气纯净新鲜,增强机体免疫力,有益身心健康。

露天餐厅喷雾降温系统可以应用的领域很多，而但就露天餐厅而言主要的功能有以下几个：

1、景观功能

喷雾降温系统有着极大的景观魅力，从自然界的烘托，自然韵味的营造，到建筑景观的特殊创意设计，处处体现着人类文化与自然景观的融合。若隐若现、朦朦胧胧的烟雾犹如在餐厅附近舞动的白色精灵，配合着室外餐厅的一些植物装饰或者水池喷泉，使各种景观平添了一份神秘，优雅。喷雾项目的特殊创意能对就餐的顾客产生极大的吸引力，为餐厅的景点带来效益。

2、降温防暑功能

喷雾降温系统可喷洒出大量的微小水颗粒，这些微小水颗粒极易跟周围环境中的空气结合，蒸发。在蒸发的同时可以快速吸取周围环境的热量，从而有效地控制局部地区的温度，起着调节温度和防暑的作用。露天餐厅配合本套系统解决了露天餐厅夏日白天不敢开门的局面，有效的降温能力以及强的景观元素瞬间让餐厅的短板成为优势，吸引更多的顾客前来消费。

3、负离子养护功能

喷雾降温机采用自然的发生方式，可产生大量的负离子。负离子就是空气中带负电的分子或微粒。它能促成人体合成和储存维生素，强化和激活人体的生理活动，决定空气质量好坏，因此又被称为“空中维生素”。研究表明，空气负离子对人体有很好的保健作用，它能调节人体的生理机能，可以改善睡眠，消除疲劳等，提高人体抗病免疫能力。在医学界，负离子被确认是具有杀灭病菌及净化空气的有效手段，具有杀菌，除臭，清除CO，氨气的作用，同时可以清除和消灭依附在灰尘上细菌，病毒等作用。